西餐中的什锦冷盘都有些什么？西餐点缀用哪些花草？中餐摆盘需要的一些花草谢谢常见的一些？西餐中的什锦冷盘都有些什么？花式冷拼是由一般的冷菜拼盘逐渐发展而成的，发源于中国，是悠久的中华饮食文化孕育的一颗璀璨明珠，其历史源远流长。唐代，就有了用菜肴仿制园林胜景的习俗。宋代，则出现了以冷盘仿制园林胜景的形式...